ALS erbjuder analys av vitaminer i livsmedel (fettlösliga och vattenlösliga).
Fettlösliga vitaminer
- Vitamin A (retinol)
- Provitamin A (betakaroten)
- Vitamin D3 (kolekalciferol)
- Vitamin E (alfa-tokoferol och alfa-tokoferolacetat)
- Vitamin K1 (fytomenadion)
- Vitamin K3
Vattenlösliga vitaminer
- Vitamin B1 (tiamin)
- Vitamin B2 (riboflavin)
- Vitamin B3 (niacin)
- Vitamin B5 (pantotensyra)
- Vitamin B6 (pyridoxin)
- Biotin
- Vitamin B12 (kobalamin)
- Vitamin C (askorbinsyra)
- Askorbyl-6-palmitat