ALS Scandinavia har stor erfarenhet av isotopanalyser för olika tillämpningar. Genom att studera isotopkvoter för specifika grundämnen kan man få information om ursprunget för t.ex. livsmedel.
Viner och löjrom är två exempel på produkter där ursprunget är avgörande. För att spåra ursprung av vin har ALS använt blyisotoper, se figuren nedan.
För mer information om isotopanalyser i livsmedel, kontakta Ilia Rodushkin, tel. 0920-28 99 89.